La sauce gombo est une sauce gluante à base de gombos frais ou secs. Elle accompagne les plats de poisson ou de viande. On la trouve en Afrique de l`Ouest en particulier en Côte d`Ivoire, au Sénégal, au Togo ou encore en Guinée-Bissau Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_gombo
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La sauce gombo est une sauce gluante à base de gombos frais ou secs. Elle accompagne les plats de poisson ou de viande. On la trouve en Afrique de l`Ouest en particulier en Côte d`Ivoire, au Sénégal, au Togo ou encore en Guinée-Bissau